top of page

ONTBIJTBOWL MET GESTOOFDE APPELTJES

Een verwarmend ontbijtje dat je dag zacht en voedzaam laat starten. Deze warme ontbijtbowl met gestoofde appel, zaden, havervlokken en kaneel is pure comfort in een kom — kruidig, romig en perfect voor de koude dagen die voor de deur staan. Ideaal om je energie op te laden en je lichaam te voeden van binnenuit.


👤 1 portie

🕐 15 minuten


Een kom met warme havermoutpap, gegarneerd met gestoofde appeltjes, blauwe bessen, een lepel sojayoghurt, amandelpasta en wat pompoenpitten, geserveerd op een houten tafel in een warme, natuurlijke setting.

INGREDIËNTEN

  • 1/2 appel

  • 125 - 150 ml plantaardige melk, ongezoet

  • 4 el havervlokken

  • 1 kl chiazaad

  • 1 kl lijnzaad

  • 1 dadel, fijngehakt

  • Handje blauwe bessen

  • Kaneel

  • 2 el sojayoghurt

  • 1 el amandelpasta

  • 1 kl pompoenpitten (optioneel)




BEREIDINGSWIJZE


  1. Stoof het fruit enkele minuten met een scheutje water tot het zacht is.

  2. Voeg de plantaardige melk, havervlokken, chia- en lijnzaad toe en laat kort pruttelen tot een romige pap.

  3. Meng er de fijngehakte dadel en bessen door.

  4. Schep in een kommetje en werk af met de toppings: yoghurt, amandelpasta en pompoenpitten.





 
 
 

Opmerkingen

bottom of page