top of page

VIJGEN MET HAM EN GEITENKAAS

Een elegant, eenvoudig en smaakvol hapje dat altijd indruk maakt. Deze vijgen met geitenkaas en ham combineren zoet, romig en hartig op een manier die perfect bij elkaar passen. Ideaal als voorgerecht, feestelijk aperitief of als verfijnde toevoeging bij een brunch.


👤 1 portie

🕐 5 minuten


Verse vijgen gevuld met geitenkaas, rucola en ham, geserveerd op houten tafel in zacht daglicht.

INGREDIËNTEN

  • 1 verse vijg

  • 1 el geitenkaas

  • 1/4de sneetje rauwe ham

  • 1 blaadje rucola








BEREIDINGSWIJZE


  1. Snijd de vijgen kruislings in vier partjes, maar niet volledig door.

  2. Open ze lichtjes en vul de vijg met een lepel geitenkaas.

  3. Werk af met een blaadje rucola en een stukje rauwe ham.

  4. Serveer koud voor een fris hapje, of zet enkele minuten in de oven voor een warmere, zachtere smaak.





Opmerkingen

bottom of page